A Capannori il nostro Forno Genius Pizza

 

In provincia di Lucca, a Capannori, Ivo ha voluto sfidare l’ASL locale: proprio vicino al loro ufficio ha voluto aprire una sua pizzeria. Come è andata? Ce lo dice lui stesso:

Ho aperto una nuova pizzeria senza canna fumaria a 100 metri all’ASL di Lucca. Non c’è stato nessun problema. Sono operativo e contento come non mai.

Ivo T.